Slatko retro: lizalice izrađene na Vintage hardveru

Trgovina slatkišima na Internetu (Talahassi, fla.) proizvodi i prodaje bombone koristeći retro tehnologiju.

Zaposlenici su uspjeli obnoviti opremu za slatkiše iz 1848. godine! Ova vrsta uređaja je rijetkost.

U prvoj polovici dvadesetog stoljeća lizalice su izgubile popularnost.
Tijekom ratnih godina postojala je velika potražnja za otpadnim metalom, pa su mnogi strojevi poslani na topljenje.

Čudom su sačuvani primjerci strojeva za izradu slatkiša pažljivo sastavljeni i obnovljeni.

Pogledajte sličan dizajn: Korisni savjeti za nadogradnju ormara dajte drugi život svojim neumornim pomagačima

Trenutno je na raspolaganju oko 100 pari mjedenih valjaka koji teže više od 2 kg svaki.

Retro tehnologija koja kombinira mehaniku i ručni rad prilično je jednostavna.

Vrući šećer ulijeva se u kalup u kojem se tvar polako hladi na zadanu temperaturu.

Zatim se slatki sloj Podijeli na fragmente i prođe kroz valjkaste preše, čija površina ima udubljenja različitih oblika.

Rezultirajuće "vrpce" polažu se na stol do konačnog stvrdnjavanja.

Nakon toga se šećerne ploče razbijaju i sortiraju. Sve, bomboni su spremni za jelo.

Muzej dizajna pripremio je za posjetitelje video koji prikazuje cijeli proizvodni proces. 
Bili smo vrlo zainteresirani!

Napišite u komentarima o svojim dojmovima!

Zanimljiv interijer: Najslađi realizam: skulpture od slatkiša japanskog slastičara Shinrija Tezuke