Mason Solsberi (Aisina), Barista iz Las Vegasa, specijalizirao se za danas popularnu destinaciju gastronomskog dizajna-Latte Art.
U posljednje vrijeme kupci bara zadivljeni su prizorom šalica espressa koje poslužuju.
Pjenušava površina ukrašena je zamršenim svijetlim uzorcima.
Tehnika koja se proširila iz Italije širom svijeta poznata je već nekoliko desetljeća. Čini se da je nemoguće nikoga iznenaditi umjetnošću latte umjetnosti.
Pogledajte sličan dizajn: Internet: revolucionarni, višekratni Setovi za vanjske prostore koji pročišćavaju zrak!
Mason Solsberi dokazao je suprotno. Eksperimentira s prirodnim bojama za hranu koje dodaje mlijeku prije zagrijavanja.
Zatim, poput slastičara koji ukrašava tortu kremom, vješt aparat za kavu donosi biljne ukrase kao završnu fazu u pripremi različitih vrsta aromatičnih napitaka. Čini se da psihodelična ilustracija gleda posjetitelja kafića iz kružnog okvira šalice.
Razina prodaje porasla je, što ukazuje na lakovjernost kupaca bara. Ne može se jamčiti da je boja apsolutno sigurna za zdravlje.
Ali ako pogledate skladbe Solsberija u smislu vizualnog učinka, one su divne.
Autor je objavio fotografije svojih remek-djela na
Muzej dizajna nudi izbor slika i kratki video u kojem kreativni proces povezivanja različitih vrsta umjetnosti očarava i zadivljuje vještinom izvođača.
Nikad kava nije izgledala tako dobro!
Napišite u komentarima o svojim dojmovima!
Zanimljiv interijer: Laura S. Huitt: keramičko posuđe s tipografskim uzorcima u vintage stilu
Kako se barista iz Las Vegasa uspijeva tako vješto igrati s bojama i oblicima da svaka šalica kave izgleda kao umjetničko djelo? Koje tehnike koristi za stvaranje tih prekrasnih duginih uzoraka?
Barista iz Las Vegasa vješto se igra s bojama i oblicima koristeći tehniku zvanu “latte art” kako bi stvarao prekrasne dugačke uzorke na šalicama kave. Ova tehnika uključuje izlijevanje mlijeka s posebnom tehnikom i preciznim pokretima kako bi se postigao željeni uzorak na površini kave. Pomoću tehnika kao što su “free pouring” (slobodno izlijevanje) ili “etching” (isklesivanje), barista stvara razne oblike poput cvjetova, listova ili slova na vrhu kave. Osim toga, koriste se i alati poput “latte art šablona” koji se postavljaju na vrh šalice kako bi se napravile detaljnije slike ili uzorci. Vještina, praksa i kreativnost ključni su elementi koji omogućuju baristi da svaka šalica kave izgleda kao pravo umjetničko djelo.
Kakav je proces stvaranja duginih uzoraka u šalici kave i koliko je vremena potrebno da se nauči ova vještina?
Kako barista iz Las Vegasa postiže tako raznolike uzorke u šalici? Možeš li podijeliti neke tehnike ili tajne latte arta s nama?
Barista iz Las Vegasa postiže raznolike uzorke u šalici zahvaljujući svojoj stručnosti i vještini u pripremi kave. Neki od trikova koje koristi su pravilno izmiješanje mlijeka kako bi stvorio savršenu teksturu, kontrola pritiska prilikom pripreme espressa kako bi se osiguralo da se uzorci pravilno formiraju te korištenje različitih tehnika prilikom izlijevanja mlijeka u kavu. Tajne latte arta obuhvaćaju mnogo prakse, strpljenja i pažljivog promatranja kako bi se postigao željeni uzorak u šalici. Važno je vježbati redovito i eksperimentirati s različitim tehnikama kako bi postalo što bolji u stvaranju latte arta.
Koje tehnike koristi taj barista iz Las Vegasa da bi postigao te divne uzorke u šalici?